Gıda onaylı dişli yağlayıcı nedir?
Gıda (et, süt, içecek, su, toz vb. ), ilaç, yem sektörlerinde ve gıda ile temas edecek her türlü teçhizat üreten tesislerde kullanımı güvenli yağ ve yağlayıcı demektir.

Gıda sınıfı yağlayıcılarda aranan ortak özellikler nelerdir?
* Tatsız
* Kokusuz
* Alerjen içermeyen
* Uluslararası onaylıGıda Onaylı Yağlara Neden İhtiyaç Duyulur?
– Risklerin ortadan kaldırılması
– Sorumlu kişilerin yüklerinin azaltılması
(Gıda endüstrisi kamu güvenliğinden sorumludur)
– Markayı korumak
– Sorumluluk
– Kosher ve Helal gibi dini talepleri yerine getirmek
– Tüketicilerin güvenli gıda taleplerini yerine getirmek

Gıda sınıfı yağlayıcıların performans gereksinimleri nelerdir?
(Endüstriyel yağlar ile benzer özellikler mevcuttur.)
* Aşınmaya karşı koruma
* Pas ve Korozyona Karşı Koruma
* Isıyı dağıtmak
* Transfer gücü
* Kontaminasyona karşı koruma
 

H1 GIDA ONAYI VE UYGUNLUK NEDİR?
H1 Onayı : Tesadüfi Temastır
FDA direktiflerince aşağıdaki değerler global olarak kabul edilmiştir.
Beyaz yağ ve PAO max. 10 ppm kontaminasyona izin verilir.
Silikon yağları ve greslerde max. 1 ppm kontaminasyona izin verilir.
Fragol ürünleri H1 Sertifikalıdır.

ISO 21469:2006 STANDARTI: YAĞ ÜRETİCİLERİ İÇİN EK HİJYEN STANDARTIDIR

Gıda Sınıfı Yağlayıcıların formülasyonu üretimi kullanımı ve işlenmesi için hijyen gerekliliklerini belirtir.

FRAGOL AG, ISO 21469:2006 sertifikalıdır.

FRAGOL ÜRÜNLERİNİN SAHİP OLDUĞU DİĞER SERTİFİKALAR:
KOSHER ve HALAL sertifikalıdır.